- Acidul folic e asociat cu depresia, iar medicii recomandă alimente precum avocado sau brocoli.
- Consumul zilnic de fructe și legume este asociat cu starea de fericire și energie.
- Românai are una dintre cele mai mari rate de obezitate are Uniunii Europene, conform INSP.
Mâncarea e fericire sau fericirea e mâncare? Anumite alimente acționează ca un „combustibil” pentru starea de bine, cresc nivelul de serotonină, numită și hormonul fericirii. Peștele gras, de exemplu, este plin de omega-3, susține creierul și alungă depresia. Însă fără educație nutrițională, poți fi prizonierul unui stil de viață nesănătos. Așa că… Alegi fericirea sau să te sabotezi singur?
Ce alimente stimulează cel mai bine serotonina și starea de bine?
Camelia Olteanu, expert în nutriție: „Starea de bine a unei persoane este influențată de mai multți factori genetici, hormonali, meteodependența, serotonina. Stilul de viață sănătos contează foarte mult pentru starea de bine: somnul, alimentația, activitatea fizică. În general, toate fructele influențează starea de bine pentru că au antioxidanți, vitamina C, potasiu. De asemenea, și peștele gras este foarte important datorită conținutului de Omega 3. Nucile sunt și ele foarte importante, dar și ouăle, ciocolata neagră și alimentele fermentate cum ar fi iaurtul, kefirul sau murăturile”.
Poate dieta proastă provoca anxietate și depresie?
Camelia Olteanu: „Alimentele de tip fast-food, prăjite sau slabe în nutrienți, provoacă disconfort abdominal, stare de oboseală, stres, nervozitate care duc foarte repede la depresie și anxietate”.