Gelateriile românești adoptă sortimente noi de înghețată pentru evenimentele sportive.
Noile sortimente stârnesc aprecierea pe social media.
Ștefan Dumitru, fondator: „Clienții preferă gusturile clasice”.

Ce mănânci azi? Gelateriile vin cu noutăți. De exemplu, cu ocazia Campionatului European de Fotbal, la care participă și România, o gelaterie a creat înghețata de semințe de floarea soarelui și sorbetul din bere. Totuși clienții preferă gusturile clasice.

Cum au fost primite de clienți noile arome de înghețată?

„Clienții au fost surprinși și interesați să le guste, însă apoi au ales să meargă pe gusturile clasice. Aceștia preferă rețeta noastră cu aperol și grapefruit, foarte cerută pe timpul verii. De asemenea, sunt și cele clasice precum vanilie, mango, ciocolată, lămâie, care sunt foarte dorite mai ales vara. Noi am încercat tot felul de gusturi și variante, cum ar fi înghețata cu aromă de ardei copți. Bineînțeles, aceste arome mai diferite sunt, în general, cerute de adulți. Pentru copii avem o gamă largă de înghețată cu fructe și fără zahăr”, a declarat Ștefan Dumitru, fondator Sweetology, pentru Aleph News.