Unde mănânci azi? La IceHotel ai un meniu inspirat din cultura Sami

Sunt 30 de grade Celsius afară, vreme de vară. Dacă vrei să ieși să mănânci ceva proaspăt, sănătos și care să te energizeze poți merge la IceHotel în Suedia.

IceHotel, din Suedia, te așteaptă cu un meniu din cultura Sami. Primăvara – vara ai parte de un meniu format dintr-un amuse-bouche și trei feluri. Iarna ai parte de un amuse-bouche și patru feluri. Bucătarii au ca inspirație nordul Suediei.

În cultura Sami există 8 anotimpuri iar toate acestea sunt legate de migrația renului și de sarcinile proprietarului renului. Fiecare mâncare este bazată pe un ingredient principal care are legătura cu natura care înconjoară IceHotel.

Dacă ai alergii, trebuie să spui acest lucru atunci când faci rezervare, pentru că bucătarul va crea un meniu special pentru tine.

Citește și

Exit mobile version