- Arheologii din vechiul oraș roman Pompei au descoperit o pictură care înfățișează ceea ce ar putea fi strămoșul pizzei italiene.
- Fresca a fost găsită în holul unei case de lângă o brutărie, în timpul unor săpături recente în situl din sudul Italiei.
- Dar îi lipsesc ingredientele clasice pentru a fi considerată, din punct de vedere tehnic, o pizza.
O frescă cu ceea ce pare a fi un strămoş al pizzei italiene a fost descoperită pe peretele unei case din oraşul antic Pompei, a anunţat marţi Ministerul italian al Culturii, scrie BBC.
Advertisment
Arheologii presupun că pâinea plată descrisă în pictură, alături de o cupă de vin, ar fi putut fi mâncată cu fructe precum rodii sau curmale, sau asezonată cu condimente şi un tip de sos pesto, a precizat Ministerul.
Deşi, din punct de vedere tehnic, nu poate fi considerată o pizza, deoarece nu are ingredientele clasice, cum ar fi roşiile şi mozzarella, ceea ce a fost găsit la Pompei ,,poate fi o rudă îndepărtată a mâncării moderne” , potrivit unui comunicat.
Recomandări
Arheologii din Pompei au descoperit o pictură cu strămoșul pizzei italiene
Pompei, distrus de o erupţie a vulcanului Vezuviu în urmă cu aproape 2.000 de ani, se află la aproximativ 23 km de Napoli, patria modernă a pizzei italiene, un aliment protejat de UNESCO.
Fresca a fost descoperită în holul unei case care avea ataşată o brutărie, care a fost parţial excavată în secolul al XIX-lea şi unde săpăturile au fost reluate în ianuarie, a precizat Ministerul Culturii.
Situl Pompei, descoperit abia în secolul al XVI-lea, a cunoscut recent o explozie de activităţi arheologice menite să oprească anii de degradare şi neglijenţă, în mare parte datorită unui proiect de 105 milioane de euro (114,85 milioane de dolari) finanţat de UE şi încheiat recent.
Citește și
Lansarea rachetei Miura-1, amânată pentru septembrie din cauza riscului de incendii forestiere
Prigojin a ajuns în Belarus. Putin susține că gruparea Wagner a fost finanțată de stat
Partenerii noștri