- Cererea pentru mâncarea realizată din proteine din plante va crește în următorii 20 ani
- Raul Ciurtin vrea să dezvolte o nouă fabrică menită să hrănească întreaga Europă
- Antreprenorul ia în calcul construcţia de unităţi de producţie în afara României
Cererea pentru mâncarea făcută din proteine din plante va avea o creştere foarte mare în următorii 20 de ani. O spune Raul Ciurtin, unul dintre cei mai cunoscuți antreprenori din industria alimentară, potrivit Ziarului Financiar.
Raul spune că, în viitorul apropiat, vrea să dezvolte o nouă fabrică în care să producă mâncare din plante şi cu ajutorul ei să hrănească întreaga Europă şi chiar Statele Unite.
Antreprenorul nu exclude chiar construcţia de unităţi de producţie în afara României, dar nu în următorii ani.
Raul Ciurtin, fondator Prefera Foods: Vom investi şi vom produce mâncare din plante. Se investeşte foarte mult în domeniu şi, mai mult de o modă, va fi o necesitate în a exista această hrană, tocmai din cauza efectelor de poluare pe apă, pe gaze, pe care creşterea animalelor o produc.