• Clienții caută o cafea aromată și de înaltă calitate.
  • Consumatorii apreciază practicile de aprovizionare sustenabile.
  • Piața cafelei de specialitate va ajunge la 51 miliarde de dolari până în 2030.
  • Cafeaua de specialitate utilizează procese de prăjire rafinate.
  • Social media a contribuit în ultimii ani la dezvoltarea acestui trend.
  • România este pe ultimele locuri în Europa la consumul de cafea.
  • Lanțurile din România au deschis 500 de cafenele în ultimii 5 ani.
  • În România, industria e dominată de concepte autohtone.


Piața globală a cafelei de specialitate va ajunge la 51 de miliarde de dolari până în 2030, arată un raport ResearchAndMarkets.


Expansiunea pieței va fi alimentată de preferința în creștere pentru cafeaua gata de băut și cafeaua premium și de creșterea numărului de cafenele la nivel global. Clienții caută cafea de specialitate pentru că vor o cafea aromată și de înaltă calitate, dar și pentru că apreciază practicile de aprovizionare etice și sustenabile.

Consumatorii caută experiențe unice, iar cafenelele specializate sunt destinații sociale foarte populare. Iau și sănătatea în calcul. Cafeaua de specialitate utilizează boabe de calitate superioară și procese de prăjire mai rafinate. E o tendință amplificată în ultimii ani și de social media, unde apar permanent produse și trenduri noi.

Recomandări

SONDA PARKER ATINGE SOARELE
MUSK MIZEAZĂ PE AFD
SECRETE DESPRE UNIVERS
CE NU POȚI VIZITA ÎN 2025?
CÂT DE SĂNĂTOS E MOȘU?
SOLSTIȚIUL DE IARNĂ

România este pe ultimele locuri în Europa în ceea ce privește consumul de cafea, cu mai puțin de o ceașcă pe zi, arată o analiză cafely.com.

Piața cafenelelor de la noi s-a dublat şi crește în continuare. Lanțurile de cafenele au deschis peste 500 de unități în ultimii cinci ani. Industria e dominată clar de concepte autohtone, sunt puține lanțuri internaționale.

Partenerii noștri

O maşina a intrat în mulţime la un târg de Crăciun din Germania. Surse germane: Ar fi vorba de un atac terorist/ Bilanţ provizoriu: Mai mulţi morţi şi zeci de răniţi Mediafax
Fabrica de milionari: Revolut a creat averi pe bandă după ce angajaţii şi primii investitori ai fintech-ului au vândut acţiuni în valoare de aproape 1 miliard de dolari de la începutul lunii august Ziarul Financiar
Cine sunt oamenii din spatele uneia dintre puţinele companii aeriene româneşti ce se luptă cu toţi giganţii internaţionali ce sunt pe piaţa din ţara noastră Business Magazin
Anunț privind PENSIILE din 2025! Cum se MAJOREAZĂ de FAPT Media FLUX