„Dubai, Dubai, ciocolată cu gust de rai” – cred că știi despre ce îți vorbesc azi…CIOCOLATA DUBAI, un desert care a înnebunit planeta…
La prima vedere, „Ciocolata Dubai” poate părea un baton obișnuit de ciocolată, dar secretul său constă în compoziția sa unică. Desertul este realizat din ciocolată cu lapte, are o umplutură de cataif, pastă de fistic și tahini.
Totul a început când influencerița culinară Maria Vehera a postat pe TikTok un videoclip în care prezenta „Ciocolata Dubai”. Clipul a strâns rapid milioane de vizualizări, declanșând o avalanșă de postări și reacții entuziaste.
Cum de a devenit virală? În afară de gustul său unic, desertul a cucerit rețelele datorită modului spectaculos în care arată și sună. În videoclipuri de tip ASMR, „Ciocolata Dubai” este ruptă lent, dezvăluind o umplutură lichidă de fistic. Sunetele plăcute ale ciocolatei care se rupe și imaginea decadentă a umpluturii au făcut desertul perfect pentru social media, dar și pentru papilele tale gustative.
Creatorul său, Sarah Hamouda, fondatoarea brandului Fix Dessert Chocolatier, a avut ideea acestui desert în 2021. Fiecare baton de ciocolată este realizat manual, iar atenția la detalii și calitatea premium a ingredientelor au contribuit la creșterea popularității produsului. O gasesti si in Romania, dar sa te inarmezi cu rabdare. Poti sta la coadă sau să fie sold out. Așa ca pana atunci – iti spun cum o prepari la tine acasa. Ai nevoie de ciocolată neagră, ciocolată cu lapte, unt, ulei de cocos, fidea pentru kataif (knafeh), zahăr și pastă de fistic.
Topește untul într-o tigaie, adaugă zahărul și fideaua de kataif, amestecând până devine aurie și crocantă. Dacă nu ai pastă de fistic, poți face una rapid din fistic mărunțit, zahăr pudră și puțină smântână. Topește ciocolata neagră, adaugă lapte și uleiul de cocos. Pasul final- Toarnă un strat subțire de ciocolată topită într-o formă de silicon, adaugă kataiful crocant și crema de fistic, apoi completează cu restul de ciocolată. Lasă desertul la frigider pentru cel puțin două ore. Simplu si gustos. Pofta buna!!
Advertisment
Recomandări
Partenerii noștri