Casa Roederer, chiar și acum o afacere de familie ajunsă la a saptea generatie este cunoscută în mod special datorită suprafeţei impresionante de vie pe care o are in proprietate (240 ha exclusiv clasificate Gran Cru si Premier Cru) şi a legăturilor strânse cu Rusia ţaristă din a doua jumătate a secolului XIX. Fondată în 1776 sub numele iniţial de Dubois Pere & Fils a fost moştenită şi ulterior redenumită de Louis Roderer în 1833.
Au urmat vremuri mai grele, generate de revoluţia din Rusia de la inceputul secolului XX precum şi de perioada de prohibiţie din America ce a însemnat dispariţia celor mai importante pieţe de desfacere. Revirimentul companiei s-a produs sub managementul lui Camille – Orly Roederer, văduva strănepotului lui Louis Roderer, care s-a concentrat pe achiziţia de parcele de viţă de vie într-un moment în care toţi ceilalţi proprietari vindeau. Pasiunea ei pentru cursele de cai precum şi petrecerile fastuoase organizate în hotelul din Reims, proprietate a familiei, au fost mediul ideal de a promova şampania Louis Roederer şi de crea o clientelă fidelă acestui brand.
Louis Roederer Vintage 2012. Realizat din Pinot Noir (70%) şi Chardonnay (30%), parţial maturat in lemn, vinul parcurge o maturare pe drojdii de peste 4 ani la care, după degorjare se mai adaugă încă 6 luni pentru o integrare deplină a aromelor. Vizual se remarcă printr-o culoare galben strălucitor cu tente aurii, bule fine şi persistente. Olfactiv, ne încântă cu un spectru larg de arome, măr galben, pere, grapefruit, note de unt, aluat proaspăt, miere, migdale, si nuci a căror intensitate este în zona de “medium+”. Pe palat este sec cu o aciditate vibrantă ce dă vinului prospeţime susţinută de notele de fructe, drojdii şi nuci. Corpolent, cu textură matăsoasă are un postgust lung cu note uşor sărate şi amărui. Este un vin încântator cu un foarte bun potenţial de învechire.