- 2-3% dintre români sunt vegani sau raw-vegani.
- Restaurantele vegane înregistrează creşteri de 30-35% în fiecare an.
- Un meniu complet vegan pe cinci zile te costă între 345 lei şi 690 lei.
Dacă vrei să devii vegan, trebuie să ştii că există şi ateliere unde înveţi să găteşti în acest stil. Poţi participa la cursuri atât fizic, cât şi online, iar preţul porneşte de la 60 de lei.
În momentul de faţă, 2-3% dintre români au adoptat acest stil de viaţă, iar restaurantele de profil înregistrează creşteri de 30-35% de la an la an.
O porţie de mâncare vegană porneşte de la 27 de lei. Dacă alegi un abonament pe cinci zile cu mic dejun, prânz şi cină, preţurile variază între 345 lei şi 690 lei.
Bogdan este vegan şi spune că se simte plin de energie de când a renunţat la carne: „Consumul de carne a fost pus pe un loc second sau mai jos decât atât, fără ca eu să-mi fi impus lucrul ăsta. Sunt ceva ani, trei, aş spune.”
„În ultimii ani românii s-au informat mai mult. Un procent mai mare din numărul românilor au început să aprecieze o mâncare sănătoasă. Oamenii care au mai multă informaţie şi citesc mai mult, cu siguranţă, văd avantajele unei astfel de alimentaţii şi atunci fac paşi în această direcţie”, spune Cristina Luiza Dan, bucătar-șef.
Autor: Anamaria Abaluta
- „OnlyMarms”: Cercetătorii își mută marmotele pe OnlyFans. Reducerile de fonduri îi împing să caute donații online
- Europa se confruntă cu unul dintre cele mai violente episoade de incendii de vegetație din ultimele decenii. Peste 320.000 de oameni au fost evacuați din Franța și Spania. Pompierii români intervin în sudul Franței
- Adrian Sârbu: Câte agresiuni repetate trebuie să sufere România pentru ca Nicușor să strige? „E război, NATO!”
- MApN: Noi ținte aeriene au fost detectate în apropierea frontierei fluviale cu Ucraina. Două mesaje RO-Alert au fost emise astăzi pentru județul Tulcea
- PNL răspunde acuzațiilor PSD. Liberalii spun că demersurile riscă să blocheze investițiile și fondurile europene. PSD a anunțat că atacă în instanță hotărârile adoptate de Guvernul Bolojan