- 2-3% dintre români sunt vegani sau raw-vegani.
- Restaurantele vegane înregistrează creşteri de 30-35% în fiecare an.
- Un meniu complet vegan pe cinci zile te costă între 345 lei şi 690 lei.
Dacă vrei să devii vegan, trebuie să ştii că există şi ateliere unde înveţi să găteşti în acest stil. Poţi participa la cursuri atât fizic, cât şi online, iar preţul porneşte de la 60 de lei.
În momentul de faţă, 2-3% dintre români au adoptat acest stil de viaţă, iar restaurantele de profil înregistrează creşteri de 30-35% de la an la an.
O porţie de mâncare vegană porneşte de la 27 de lei. Dacă alegi un abonament pe cinci zile cu mic dejun, prânz şi cină, preţurile variază între 345 lei şi 690 lei.
Bogdan este vegan şi spune că se simte plin de energie de când a renunţat la carne: „Consumul de carne a fost pus pe un loc second sau mai jos decât atât, fără ca eu să-mi fi impus lucrul ăsta. Sunt ceva ani, trei, aş spune.”
„În ultimii ani românii s-au informat mai mult. Un procent mai mare din numărul românilor au început să aprecieze o mâncare sănătoasă. Oamenii care au mai multă informaţie şi citesc mai mult, cu siguranţă, văd avantajele unei astfel de alimentaţii şi atunci fac paşi în această direcţie”, spune Cristina Luiza Dan, bucătar-șef.
Autor: Anamaria Abaluta
- #MAS EXCLUSIV. Oficial militar din IDF: Nu am ajuns la rezultatul de a elimina complet capacităţile Iranului de atac. Teheranul se pregăteşte de 50 de ani pentru asta
- SONDAJ CURS. Cât mai rezistă Bolojan în fruntea Guvernului? 54% dintre locuitorii Capitalei vor demisia Premierului
- Cum este privit nudul în artă în 2026? O lucrare performativă semnată de artista Xandra Ibarra a generat discuții intense în spațiul public și online
- ONU respinge planul Iranului de taxare în Strâmtoarea Ormuz: „Nu există nicio bază legală pentru impunerea unor taxe navelor”
- Germania investește 35 de miliarde de euro în programul său militar spațial. Planul include dezvoltarea unei rețele de sateliți militari comparabile cu Starlink