- Şase din zece români renunţă la produsele sustenabile din cauza costului mai ridicat al acestora.
- 38% dintre cumpărători sunt atenţi la impactul pe care îl au asupra mediului prin obiceiurile de consum.
- 56% sunt indecişi în a cumpăra produse mai prietenoase cu mediul.
Ne dorim să mâncăm sănătos, dar avem dubii în ceea ce privește eticheta produselor sau nu ne explicăm costurile ridicate, cel puțin asta arată ultimele sondaje. Îți mai spun că șase din zece români renunță la produse eco din cauza preţurilor mari și mai mult de o treime nu au încredere în autenticitatea etichetelor eco. De câte ori te-ai întrebat dacă știi ce mănânci?
Sănătatea este pe primul loc și totuși, de ce a scăzut consumul produselor BIO?
Ramona Ionescu, nutritionist: „După părerea mea, principalul motiv pentru care a scăzut consumul produselor bio este datorită costului mai ridicat al acestor produse, dar și a faptului că, din ce în ce mai mulți consumatori au început să citească cu atenție eticheta produselor, un produs bio nu înseamnă sută la sută bio. Dacă este un produs procesat prelucrat deja industrial, ci doar dacă este Un aliment integral sută la sută din natură. Este important să reținem că produsele deja preparate ambalate, chiar dacă pe etichetă, scrie bio ele. De fapt, conțin doar anumite ingrediente de proveniență ecologică. Asta înseamnă că celelalte ingrediente pot foarte bine fi convenționale, adică de proveniență industrială sau din cultura ne ecologică.“
Citește și