- Turiștii vizitează regiuni franceze în timp ce învață despre brânzeturi.
- Trendul are la bază conceptul „terroir”, al turismului viticol.
- La Paris a fost deschis primul muzeu interactiv dedicat brânzeturilor.
Până la urmă chiar era mare brânză. Francezii au mai găsit un mod de a-i aduce pe turiști la ei în țară. Îi cheamă și la degustări de brânzeturi, prin conceptul „de terroir”, care promovează, la bază, turismul viticol. Adică vizitezi diverse regiuni din Franța în timp ce înveți despre cum influențează solul sau clima procesul de producție a brânzeturilor. Turiștii nu caută doar guste, vor să afle povești și să înțeleagă tradiții locale, scrie BBC.
Francezii au cu ce – anul trecut au deschis la Paris primul muzeu interactiv dedicat exclusiv brânzeturilor – Musée Vivant du Fromage. Cei care caută experiențe autentice merg să viziteze fermele sau peșterile de maturare din regiuni ca Jura, Corsica și Massif Central.
Cea mai vizitată țară din lume tot mai are nevoie de turiști care să aducă mai mulți bani. Deși este pe locul 1 la numărul de turiști, cu peste 100 de milioane de vizitatori internaționali anual, Franța mai are de lucrat la venituri – a încasat anul trecut peste 70 de miliarde de euro din turism și n-a ajuns decât pe locul 4 în lume, după Statele Unite, Spania și China.
