Tag: Bucătari

Orice masă poate deveni un preparat demn de fine dining. Alexandru Strugari, chef bucătar: „Putem să înlocuim proteina clasică cu ceva mai premium”

Au fost desemnați câștigătorii premiilor James Beard pentru gastronomie. Cine se află pe primul loc

Ghidul Michelin vine mai greu în România. Chef: „Avem foarte mulți bucătari, foarte buni, doar că nu sunt promovați în afară”