- Ambasada Suediei arată cum se poate prepara acasă un vin fiert de tip suedez.
- Glögg-ul este băutura preferată a scandinavilor în perioada de iarnă.
- Se dă pe răzătoare o portocală, peste care adaugă miere, stafide și migdale.
Vinul fiert este cu siguranţă vedeta sărbatorilor de iarnă. Ambasada Suediei ne învaţă cum se poate prepara acasă o băutură după o reţetă tradiţională. Suedezii îi spun Glögg. Se pune la fiert niște vin roșu.
Se adaugă Brandy, două bețe de scorțișoară şi niște cuişoare. Separat, se dă pe răzătoare o portocală întreagă, peste care se adaugă miere, câteva stafide și niște migdale. Așadar, acum se poate savura o cană fierbinte de Glögg şi ne putem relaxa lângă bradul de Crăciun.
Ingrediente pentru Glogg:
- 750 ml vin roșu sec
- 50 ml Brandy
- 100 g miere
- o portocală
- 100 g stafide
- 100 g migdale
- scorțișoară
- cuișoare