- Gustările încep să înlocuiască mesele clasice în ritmul vieții moderne.
- Raportul State of Snacking 2026 arată creșterea consumului de snack-uri.
- Tot mai mulți oameni mănâncă atunci când au timp, nu la ore fixe.
- Munca remote și livrările schimbă felul în care oamenii își iau mesele.
Micul dejun, prânzul și cina au concurență serioasă: batonul proteic din geantă și iaurtul băut pe fugă. Raportul State of Snacking 2026 arată că gustările nu mai sunt doar ceva între mese, ci ajung să înlocuiască mesele. Viața modernă împinge mâncarea spre porții mici și dese din cauza programului haotic, drumurilor, notificărilor și rămâne prea puțin timp pentru „ora mesei”.
La tinerii americani, 38% dintre consumatorii de snack-uri între 18 și 24 de ani spun că gustările sunt mai puțin stresante decât pregătirea unei mese. Un baton proteic, un shake sau un iaurt pot fi o alegere practică, spun ei. Problema apare când ronțăitul toată ziua este ambalat drept wellness. Industria nu mai vinde doar biscuiți și chipsuri, ci echilibru, energie, control, „mindful snacking”.
În România, paradoxul e că, deși nu suntem campionii Europei la obezitate în statisticile Eurostat, stăm foarte prost la mișcare. Eurostat arată pentru 2025 o rată a obezității de 12,9% în România, una dintre cele mai mici din UE. În schimb, Eurobarometrul despre sport arăta că peste 60% dintre români nu practică niciun sport sau activitate fizică.