- Mai puțin de 10% din populație consumă cantitatea minimă recomandată de fibre.
- Consumul de fibre ar putea deveni un scut împotriva cancerului de colon.
- Alimentele bogate în fibre aduc multiple beneficii pentru sănătate.
Vrei un scut anti-cancer natural? Adaugă mai multe fibre în meniul tău zilnic. Un studiu al Universității Standford arată că produșii digestiei fibrelor influențează direct genele care controlează moartea celulelor bolnave. Mai mult decât o dietă, fibrele sunt aliatul secret al ADN-ului tău!
Advertisment
De ce sunt fibrele atât de importante pentru sănătatea noastră?
Cristian Mărgărit, nutriționist: „Sunt mai multe efecte pozitive. În primul rând trebuie să știm ce sunt fibrele. Sunt niște carbohidrați, niște componente vegetale pe care nu le putem digera. Și ele atunci devin hrană pentru bacteriile, în special bacteriile prietenoase, din tubul nostru digestiv. Aceste bacterii prietenoase produc și ele niște substanțe benefice pentru noi care ne protejează de diverse boli. Asta ar fi efectul principal al fibrelor, efectul profund.
Dar există un efect de încetinire a asimilării glucozei atunci când mâncăm, de exemplu, o pâine integrală față de o pâine albă sau când asociăm aceste fibre pentru o masă”.
Recomandări
Cum facem să le integrăm mai ușor în alimentația noastră de zi cu zi?
Cristian Mărgărit, nutriționist: „Este foarte simplu. Trebuie să mâncăm mai multe frunze verzi, mai multe leguminoase, deci fasole, mazăre, linte, năut. Nucile și semințele sunt și ele bogate în fibre.
Dar, trebuie să fim și atenți pentru că anumite tipuri de fibre pot irita tubul digestiv. Alte tipuri de fibre ne pot da balonări. Deci trebuie să fim foarte atenti atunci când le consumăm să vedem ce efect au asupra noastră și să le alegem pe cele cu care ne simțim bine”.
Citește și
- Cine îi poate lua locul lui Olaf Scholz? Friedrich Merz, politicianul opus Angelei Merkel, ar putea deveni noul cancelar al Germaniei
- Ceasurile mecanice și digitale se întorc și cuceresc Generația Z. Ce simbolizează pentru tinerii colecționari
- Israel și SUA continuă la Doha negocierile privind acordul de încetare a focului în Gaza. Trump își menține avertismentul că „se va dezlănțui iadul în Orientul Mijlociu” dacă Hamas nu eliberează ostaticii până la învestirea sa de pe 20 ianuarie
Partenerii noștri