Un nou studiu a descoperit că modul în care vă gătiți cartofii ar putea conta mai mult decât credeți. Cartofii nu sunt chiar atât de dăunători, dar trei metode de gătit vă vor crește riscul de diabet. Modul în care gătești cartofii le afectează conținutul de nutrienți, iar cartofii fierți nu au ingrediente adăugate care […]
Principala asociație de consumatori din Franța a atras atenția asupra proporției mari de forme din silicon folosite pentru gătit. Marea majoritate a formelor de silicon comercializate pentru gătit, în special pentru coacere, „pot contamina alimentele la niveluri foarte ridicate deoarece conțin substanțe deosebit de nocive”. Substanțele nocive pot provoca „cancer, mutații genetice și afectarea funcțiilor de reproducere”. […]
Un youtuber a aflat „the hard way” că nu poți găti o găină cu palmele Acesta a încercat să crească temperatura găinii Nu știm care a fost primul, oul sau găina, dar știm că nu poți găti o găină luând-o la palme. A încercat un youtuber: a inventat un aparat de dat palme. Încerca să […]
Un hobby te poate ajuta să ieși din starea depresivă provocată de pandemie Mulți dintre cei afectați își găsesc refugiul în gătit, artă, muzică, dans @emelicious.food: „Perioada de izolare mi-a scos la iveala o nouă pasiune.” Pandemia ne afectează și psihic nu doar fixic Iar asta o arată zeci de studii despre care am vorbit […]