- Un pahar lalea este recomandat pentru a te bucura de gustul intens al vinului.
- Vinurile cu dopuri de plută sunt mai plăcute și festive decât cele cu dopuri șurub.
- Care este vinul anului 2023? Argiano Brunello di Montalcino 2018, conform Wine Spectator.
În cazul în care nu știai…există formula pentru sticla perfectă de vin! Și nu se bea oricum! Un nou studiu arată că detaliile de la ce dop are vinul, până la paharul din care îl savurezi, schimbă gustul acestuia.
Advertisment
La ce detalii trebuie să fim atenți când cumpărăm o sticlă de vin?
Sergiu Nedelea, somelier: „Nu trebuie să ne ferim de dopuri la acestea de aluminiu. Dopurile cu scop, sunt câteva studii făcute în acest sens, și ne spune că la un moment dat, când faci achiziția unui asemenea vin, este clar că dorința de a-l consuma, este oarecum imediată și studiile spuneau că la 3, 4 ore de la achiziție, un vin cu stroke este deschis, bineînțeles. Este foarte important paharul, în timp am plecat de la pocale de la diferite forme. Probabil oamenii au gustat la începuturi din căușul palmei. În toată această evoluție, lucrurile s-au modificat și aș spune că avem paharele moderne, paharele, nu neapărat perfecte, dar aproape de perfecțiune în pahare.”
Citește și